《食经》杂志由 广东省经济和信息化委员会主管,广东省食品行业协会主办,获正式刊号(CN 44-1646/TS,ISSN 1674-2044)。本刊创刊于1992年,月刊,B5开本,邮发代号46-158。其办刊宗旨是报道农业领域的最新研究成果,反映农业学科的发展趋势,引领农业学科发展的前沿,并促进农业事业的发展。
审稿周期:约1个月内
出版语言:中文
主管单位: 广东省经济和信息化委员会
主办单位:广东省食品行业协会
《食经》是一本由广东省食品行业协会主办的农业学术刊物,该杂志为月刊,面向国、内外公开发行。主要报道农业相关领域的研究成果与实践,该杂志的创办有利于国内外同行探讨有创新的学术观点,加强国内外同行学术交流。本刊将及时推出该领域的新理论、新技术、新成果,使国内外同行能及时、方便地查阅、引用,为农业研究事业的发展作贡献。
《食经》杂志该杂志与时俱进,开拓进取,保持优势,敢于争先,开设了食界风尚、健康学堂、食品安全、食养有道、食品科技、食品人才、食说新语、食业经营等。等栏目,反映农业领域科研成果和农业实践经验,为农业工作者和研究人员提供业务交流和学术成果的发布平台。